|
|
Linzen Met Groenten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gram linzen *
1 ui * teentje knoflook *
1 prei *
1 grote wortel *
1 stengel bleekselderij *
1 kleine courgette *
(andere groentes kunnen ook).
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit ui, prei en knoflook.
Was linzen goed en voeg ze bij het ui mengsel, giet er ? l water bij en breng aan de kook.
Intussen de wortel, selderij en courgette schoon maken en in kleine stukjes toevoegen.
15 min. koken, let op droogkoken, linzen nemen veel vocht op.
Kruiden met bouillonblokje.
|
|
|